【崗位要求】
1.負責本班組(中餐廳/全日餐廳/大堂吧)的日常運營,確保服務流程規(guī)范執(zhí)行,達成營業(yè)指標;
2.監(jiān)督員工服務標準與禮儀,處理現(xiàn)場客訴,定期收集賓客反饋并落實改進措施;
3.制定班組培訓計劃,組織技能演練與產(chǎn)品知識培訓,實施員工績效考核與排班調(diào)度;
4.管理餐具/酒水損耗,監(jiān)督食材備貨與報損流程,控制運營成本;
5.協(xié)同廚房、宴會等部門保障大型活動接待,參與餐飲部專項任務執(zhí)行。
【工資待遇】
月綜合薪資3.3k-4.8k元
【公司福利】
國企平臺、月休八天、五險一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓體系完善、團建活動豐富