【崗位要求】
1.負(fù)責(zé)本班組(中餐廳/全日餐廳/大堂吧)的日常運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)流程規(guī)范執(zhí)行,達(dá)成營(yíng)業(yè)指標(biāo);
2.監(jiān)督員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與禮儀,處理現(xiàn)場(chǎng)客訴,定期收集賓客反饋并落實(shí)改進(jìn)措施;
3.制定班組培訓(xùn)計(jì)劃,組織技能演練與產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn),實(shí)施員工績(jī)效考核與排班調(diào)度;
4.管理餐具/酒水損耗,監(jiān)督食材備貨與報(bào)損流程,控制運(yùn)營(yíng)成本;
5.協(xié)同廚房、宴會(huì)等部門保障大型活動(dòng)接待,參與餐飲部專項(xiàng)任務(wù)執(zhí)行。
【工資待遇】
月綜合薪資3.3k-4.8k元
【公司福利】
國(guó)企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富